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Comment laver un poêle en vitrocéramique des dépôts de carbone à la maison?

La question du nettoyage quotidien des poêles en vitrocéramique affecte des milliers de femmes au foyer. De tels attributs pour la cuisine ont une apparence assez compacte, car ils complètent succinctement la cuisine moderne, qui mérite une reconnaissance générale. En plus de leur facilité d'utilisation, les poêles sont faciles à nettoyer et à laver la surface, car lors du nettoyage, vous n'avez pas besoin de retirer la grille en métal et de laver l'espace situé sous les brûleurs.

Mais pour un nettoyage simple et efficace de la surface du poêle, vous devez prendre en compte un certain nombre de nuances qui aident à éliminer les dépôts brûlés des aliments et des liquides. En outre, il existe des règles simples, dont le respect gardera le poêle propre et bien rangé.

Soins de surface

Si le poêle en vitrocéramique a été acheté récemment ou si l’acquisition n’est que prévue, l’acheteur doit comprendre l’importance de prendre soin de l’appareil afin qu’il puisse le servir aussi longtemps que possible. Après tout, la surface sensible de la plaque est régulièrement soumise à des contraintes, vous devez donc en prendre soin.

La surface propre et brillante de la vitrocéramique n’est souvent observée que dans des images publicitaires ou dans une vitrine. Mais même là (après un examen attentif), vous pouvez remarquer des traces de mains. Sur le verre, il reste facilement une contamination par contact avec toutes les substances, sans parler des éclaboussures d'huile et de lait, dont l'apparition est inévitable pendant la cuisson. À cause de cela il est conseillé d'essuyer la surface chaque fois après la cuisson des traces de nourriture pour éviter les dépôts de carbone.

Avec un entretien régulier du poêle, l’hôtesse devra laver la vitrocéramique de temps en temps pour conserver son apparence "vendable". Pour cela, un nettoyant pour vitres conventionnel convient.

Le fluide est frotté avec un chiffon sec et propre. Le chiffon ou l'éponge du poêle doit être séparé - n'utilisez pas celui avec lequel les miroirs et les autres surfaces avaient été préalablement lavés.

En général, l'entretien des céramiques est assez simple, mais pour cela, vous devez remplir un certain nombre d'exigences:

  • Pour que vous n'ayez pas à souffrir d'un revêtement calciné, vous devez enlever la saleté immédiatement après sa détection. Après tout, il est beaucoup plus facile d’effacer les taches fraîches et de ne pas les laisser adhérer à la surface. Il est donc préférable d’essuyer le panneau juste avant la cuisson afin que le poêle chauffé soit propre et séché.
  • Lors du nettoyage, vous devez respecter les mesures de sécurité et ne pas vous précipiter pour essuyer les plaques chauffantes. Afin que l'utilisateur ne se brûle pas les doigts, les appareils modernes sont équipés d'un indicateur de chauffage qui indique la température de l'appareil de chauffage. Vous devez nettoyer uniquement le verre refroidi, car le contact avec une surface chaude est dangereux non seulement pour la peau, mais également pour la plaque elle-même, qui peut être endommagée.
  • Pour laver un panneau refroidi, vous devez humidifier une éponge ou un chiffon de chiffon doux dans de l’eau, puis verser un peu de détergent pour former une mousse. Il doit être appliqué sur le verre et rectifié en lavant soigneusement les taches. Ensuite, il ne reste plus qu'à laver la mousse et à marcher le long de la surface avec une éponge sèche ou un autre matériau ne laissant pas de fibres. Dans le cas où les restes de nourriture sont encore secs, vous devrez laisser la mousse appliquée pendant une demi-heure, après quoi les traces seront plus faciles à laver.

En aucun cas, vous ne devez utiliser de poudre pour le nettoyage, car ses particules grossières peuvent laisser des rayures sur la vitrocéramique, rendant sa surface mate. Et les traces d’huile et de graisse tomberont dans les dégâts au fil du temps, ce qui rendra l’entretien difficile.

L'utilisation d'une plaque de vitrocéramique est beaucoup plus exigeante qu'une plaque émaillée classique. Son utilisation est donc obligatoire. exigences suivantes:

  • Avant la cuisson, assurez-vous d’éliminer toutes les taches de la surface du verre, sinon elles brûleront et il sera difficile de les nettoyer.
  • L'utilisation d'éponges en acier inoxydable et de poudres de nettoyage est inacceptable, car elles endommagent le brillant en laissant des traces visibles sur celui-ci.
  • Ne pas serrer en lavant le poêle. Un nettoyage régulier préventif assurera le bon fonctionnement de l'appareil pendant une longue période.
  • Attention aux éléments plastiques de la vaisselle: les poignées de casseroles, casseroles, couvercles. Au contact de la vitrocéramique chauffée, elles fondent et brûlent rapidement sur le poêle. Il est beaucoup plus difficile de supprimer ces taches que d’autres, car elles durcissent au refroidissement.
  • Le fond de la vaisselle doit être plat et lisse, sinon le panneau sera endommagé. Pas besoin de déplacer les ustensiles sur la table de cuisson - cela pourrait la rayer. Il est préférable de lever la casserole si vous devez la réorganiser sur un autre brûleur ou la décaler sur le côté.
  • Le poêle ne tolère pas les plats en aluminium, vous devrez donc oublier de faire frire les pommes de terre dans votre poêle préférée.

Il est beaucoup plus facile de respecter ces règles simples que de créer vos propres soucis à l’avenir.

Moyens et méthodes de nettoyage

L'eau du robinet peut laisser des taches et des taches visibles après le lavage. Le diamètre du fond de la batterie de cuisine doit correspondre à la taille de la table de cuisson, sans quoi des éclaboussures d'huile risquent de pénétrer sur la céramique chauffée au rouge et de s'enflammer immédiatement.

Les cuisinières émaillées durables étaient toujours nettoyées avec des poudres grossières, ce qui donnait un effet positif, mais dans ce cas, nous devrons oublier ces méthodes. Ici, vous devez vous armer d'un kit spécial d'entretien de la vitrocéramique, qui comprend:

  • Nettoyants pour céramique en forme de pâte vendus dans tous les magasins de produits chimiques domestiques. Ils ne contiennent pas de particules grossières et soignent en douceur les surfaces lisses.
  • Un grattoir spécial avec un jeu de lames amovibles est un outil unique spécialement conçu pour ces plaques.
  • Éponge conçue exclusivement pour cet appareil.
  • Moyens pour laver les vitres et les miroirs.
  • Outils spéciaux pour l'entretien de la vitrocéramique.

En plus des outils spéciaux, vous pouvez entretenir le poêle avec précaution à l'aide de matériaux improvisés présents dans presque toutes les maisons et ne nécessitant pas de dépenses supplémentaires.

Huile

Une huile végétale régulière appliquée sur le verre après le lavage créera un film gras spécial qui repoussera les gouttelettes d’eau et la saleté et protégera la plaque des taches adhérentes. Idéal pour une cuisine rare. L'essentiel est de bien laver la surface avant la cuisson.

Détergents

Les produits chimiques ménagers pour laver la vaisselle et les carreaux sont en mesure de prendre soin des brillants sensibles. Il est important que le nettoyant contienne exclusivement des composants «mous» qui ne contiennent pas de substances agressives.

Huile d'olive

En plus du film, ce liquide a un effet adoucissant, il est donc souvent utilisé pour éliminer les taches sèches. Il suffit de mettre un chiffon ou une éponge imbibée d'huile sur la tache et de laisser agir pendant une demi-heure. La saleté se ramollira et il sera plus facile à enlever. Après cela, rincez la céramique avec un détergent et polissez.

Vinaigre

La solution habituelle de vinaigre, rarement utilisée dans les cuisines, a des propriétés désinfectantes et tue les microorganismes. De plus, il dégraisse bien la surface. Le liquide doit être pulvérisé sur le panneau et laissé pendant 30 minutes, puis rincer à l’eau propre.

L'ammoniac

Dégraisse parfaitement les céramiques, en éliminant les taches de lait "échappé" et les traces d'eau chlorée. Après utilisation, le poêle aura un bel éclat brillant. Il suffit de diluer l'alcool dans de l'eau propre à 1: 5 et de le vaporiser sur du verre. Après 10 minutes, vous pouvez rincer en toute sécurité.

Il faut se rappeler que l'ammoniac, comme le vinaigre, a une odeur persistante et perceptible. Vous devez donc nettoyer la surface après l'avoir soigneusement lavée.

Contre-indications

La vitrocéramique, comme tout matériau durable, est instable aux impacts ponctuels. Si vous déposez un couteau ou un marteau dessus, le panneau sera recouvert d’une épaisse bande de fissures. En pratique, cela se produit rarement, mais cette probabilité ne doit pas être exclue.

Ne placez pas de plats froids sur un brûleur brûlant. Vous devez également éviter les éclaboussures d’eau et d’huile sur une surface chaude. La conductivité thermique de la vitrocéramique diminue avec l’évolution fréquente de la température et le dispositif devient inutilisable. Pour cette raison, il est préférable de placer les ustensiles froids non pas sur un panneau chauffant au rouge, mais de les réchauffer progressivement.

Les chiffons sales contaminés par des aliments, de la graisse et des détergents de nettoyage ne sont pas autorisés. Un tel tissu n'apporte pas d'avantages, mais seulement des dommages. Il est conseillé de changer régulièrement le chiffon et les éponges qui ne laissent pas de fibres à la surface. Ensuite, le poêle durera beaucoup plus longtemps.

Conclusions

Les cuisinières en vitrocéramique occupent beaucoup moins d'espace dans la cuisine que les émaillées et leur utilisation est plus économique, car les utilisateurs de tels appareils parlent de la faible consommation d'énergie des éléments chauffants. Mais une telle utilisation économique n'est possible qu'avec un soin approprié pour un élément aussi important de la vie quotidienne.

Malgré le coût élevé et la fantaisie qui règne, ces poêles durent beaucoup plus longtemps que leurs homologues à gaz, et ils s’intègrent plus harmonieusement dans la conception d’une cuisine moderne. Laver une cuisinière électrique en céramique sensible au toucher à la maison n’est pas si difficile. Le modèle en verre peut être effacé si, par exemple, le film et d'autres méthodes traditionnelles sont utilisés.

Voyez comment nettoyer le poêle en vitrocéramique dans la vidéo suivante.

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